茶、咖啡、可可被称为世界三大非酒精类饮料。近些年,随着中国经济的发展与人民生活水平的提高,健康、天然的茶产品开始受到了社会各年龄层消费者们的 相较于咖啡的便捷性,消费者在购置茶叶之前,还需另外花费一笔资金用于购买相关产品,包含茶桌、茶器皿等等,这无形中便提高了年轻人的消费门槛,而传统茶馆较高的单位价格,更是限制了年轻人接触茶的机会。
让茶简单化
不打击年轻人的积极性
我们在提到“中国茶文化”时,就不得不提及“仪式”这个词。在国人的既定思维中,茶文化似乎就是一种仪式,而仪式又都讲究特定的时间、地点、场合等等。
我们印象中的中国茶艺就是一种仪式,且程序复杂繁琐。茶艺师们穿着传统服饰,正襟危坐,举手投足间完成一系列行云流水的动作之后,茶友们才能品到茶。
程序多、时间久,打压了年轻人的积极性。本来大家还对茶饱含热情,结果一套动作下来,兴趣也慢慢被磨平了。偶尔为之,还有雅兴,经常如此,未免就太费精气神了。无形中,年轻人会把喝茶这件事想得很复杂化,生活在快餐时代的他们,更想要的是伸手即来的茶饮。一旦把喝茶当成仪式,就容易变成偶尔为之。
让茶生活化
随时随地饮茶,都不会被人当做怪咖
首先,让我们想象一下,非周末休息日,大家最可能在哪里喝茶?家里?办公室?还是茶馆?
许多人可能脑海中会浮现这样的画面:一群人,悠闲地静坐在茶馆里,品茗聊天,洽谈工作或联络感情。总之,此时的茶仿佛就是为了社交而生。而这些,恰恰与年轻人喜欢自由自在、无拘无束的思想相违背。
试问,如果有一天,我们手中拿着一杯茶,穿过拥挤人群,压过马路,没有人对你的举动充满质疑,喝茶像随时随地喝饮料一样稀松平常。此时的茶,已经变成人们的生活习惯,是生活密不可分的一部分。人们自然也就不会纠结:“为什么年轻人不爱喝茶?”这样的问题。
摄 影
朱佳伟
编 辑
黄瑜萍
随时随地喝好茶
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