美妈专栏
爱做饭的妈咪，专注于营养搭配及育儿喂养问题。与大家聊聊厨房那些事儿。
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孕育宝宝一定是妈妈最幸福的时刻，准妈妈怀孕后，一方面想方设法让宝宝获取丰富的营养，一方面又担心哪里吃得不对影响宝宝健康，对于一些事物摄取“建议”更不知是否可信？
记得美妈当年有宝宝的时候，身边很多人开始提醒我说这不能吃，那不能吃，害的我整整嘴馋了10个月！！
那么，这些有关胎宝宝的食物传言真的都可信吗？
今天美妈邀请了资深儿童营养学专家刘遂谦来为大家解答。
传言一
孕妇吃燕窝，宝宝无黄疸？
?真实与否：没科学依据
?真相：燕窝有养阴润燥、健脾补肺等功效，营养丰富。孕妈妈在妊娠期间使用，则有安胎、补胎的作用。
但对于孕妈妈吃燕窝可避免宝宝出黄疸，却没有科学依据证明。
所以，孕妈妈可适度食用燕窝为宝宝补充更多营养，至于宝宝出黄疸，是由于胆红素在体内积聚，而导致血中胆红素水平升高所致，并非吃燕窝可避免的。
传言二
孕妈妈食生姜，胎儿有6根手指？
?真实与否：无稽之谈
?真相：鲜生姜中的姜味素能够刺激胃肠粘膜，有开胃促进消化的作用。不止如此，姜辣素对心脏和血管都有刺激作用，可促进心跳及血液循环加快、汗毛孔张开，排出体内废物。
但生姜属辛温食材，食用过多会导致上火，特别是当孕妈妈有痔疮、咽炎或者上呼吸道感染等困扰时，更不宜使用，以防病情加重。但食用后胎儿会是六指，可是绝对没有的事。
传言三
孕妈妈吃羊肉，宝宝得“羊癫疯”？
?真实与否：无稽之谈
?真相：“羊癫疯”，医学上称为“癫痫”。是一种常见的脑部疾病，发病原因多种多样，与美味的羊肉毫不相关。
相反，羊肉是冬季滋补佳品，可帮孕妈妈在冬季补养气血，但提醒孕妈妈的是，因为羊肉性温产热量高，即使冬季，也不适宜顿顿食用。
传言四
孕妈妈吃生冷食材，宝宝肠胃会不好？
?真实与否：没有的事
?真相：孕妈妈怀孕后，家里的老人会一再叮嘱不可吃生冷的东西，如西瓜、雪糕等等，将来对孩子的肠胃不好。
其实这是没有科学根据的，孕妈妈食用生冷食物只与自身胃肠消化有关，如果造成自己胃肠不适，应避免食用，但对胎宝宝来说，没有任何影响。
传言五
孕妈妈吃火锅会流产？
?真实与否：不一定
?真相：其实有此传言不是火锅的问题，而是各种肉质涮品没有被涮熟的原因。
吃火锅时，人们习惯在煮开的汤料中将肉类稍微烫一烫就食用，为的就是“鲜嫩”的口感，但是由于加热的时间太短，往往未能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼体，这些弓形虫幼虫便可通过胎盘传染给胎儿，严重者可导致流产或死胎。
所以说，孕妈妈不是不能吃火锅，而是吃火锅时肉片要煮熟后再食用。
传言六
孕期吃桂圆，宝宝眼睛亮？
?真实与否：错误
?真相：桂圆营养丰富，富含葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，有补心安神、养血益脾的功效，但和生姜一样，它属于性温大热的食物。
孕妈妈怀孕后阴血偏虚，阴虚则会滋生内热，所以孕妈妈往往有大便干燥、口干等症状，如果此时再食用大热的桂圆，不仅会出现腹痛等表现，严重者还会有先兆流产症状。因此，心火旺的孕妈妈不宜大量吃桂圆。
传言七
孕妈妈吃兔肉，宝宝长兔唇？
?真实与否：道听途说
?真相：老人们常说，孕期不可吃兔肉，否则宝宝是兔唇！“兔唇”在医学上被称为唇腭裂，是一种先天性畸形，属于多基因遗传病。唇腭裂的发病原因与遗传、环境影响息息相关。
环境影响包括孕妈妈在怀孕期间维生素缺乏、感染病毒、接触X射线、激素或服用了忌用药物等等，和吃兔肉毫无关系。
相反，兔肉属于高蛋白、低脂肪、少胆固醇的肉类，非常有营养，只是因为它性凉，具有凉血的功效，孕妈妈不宜过多食用。
传言八
孕妈妈吃山楂会流产？
?真实与否：有科学依据
?真相：好吃的山楂或者山楂制品不仅开胃，还能助消化，对于有孕吐反应的孕妈妈来说，酸酸的味道还有止吐的作用，可偏偏它不适合孕妈妈食用。
现代医学证实，山楂有使子宫收缩的作用，如果孕妈妈大量食用山楂，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。
传言九
孕妈妈吃甲鱼，螃蟹会流产？
?真实与否：靠谱
?真相：甲鱼具有滋阴益肾的功效，是人们眼中高档补品，可偏偏它和螃蟹一样都具有较强的活血祛瘀功效，尤其是甲鱼壳、蟹爪，具有明显的堕胎作用，所以孕妈妈忌食。
传言十
孕妈妈吃大枣，可以为宝宝补血？
?真实与否：隔靴搔痒
?真相：虽说大枣的含铁量在水果中算比较多的，为1.2mg/g，但人们对大枣中的铁吸收率极低，并不能很好的利用，就补血而言，对孕妈妈本身已属于隔靴搔痒，就更别提给宝宝补血了。
如果孕妈妈属于缺铁性贫血，建议遵医嘱采用补铁制剂，并在平时饮食中，增加猪肝、瘦肉的食用量。
传言十一
孕期多吃苹果，宝宝不易患哮喘？
?真实与否：有科学依据
?真相：荷兰乌得勒支大学的研究人员对对母子进行一项调查，以了解妈妈孕期所吃食物和孩子在童年发生哮喘几率的关系。结果显示，苹果可降低哮喘发生率。
一周至少吃4个苹果的妈妈所生宝宝比一周一个苹果妈妈所生的宝宝，发生哮喘的几率低50%。苹果之所以会抑制哮喘与其含有黄酮类化合物有关，建议孕妈妈多吃苹果。
传言十二
多喝鲜奶，宝宝皮肤更白？
?真实与否：否
?真相：
宝宝皮肤颜色受父母遗传基因影响，在受孕那一刻便已决定，所以，宝宝皮肤颜色与妈妈孕期饮食没啥关系。
不过，随着宝宝长大，妈妈可以多给宝宝吃些新鲜的蔬菜水果，可以让宝宝皮肤更娇嫩。
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