在炎炎夏日,吃着冰镇西瓜、吹着空调,简直是爽到没朋友哇有木有!
每当我吭哧吭哧的把西瓜背回家,迫不及待的切开它,都恨不能把头栽进西瓜里,一顿猛啃,根本停不下来......
人常说,“十斤西瓜三斤皮,营养都在瓜皮里”。这种说法虽然夸张了一些,但也不是毫无道理。
西瓜皮的功效在传统医学中,西瓜皮被称作“西瓜翠衣”。
《本草纲目》里有记载,西瓜皮味甘、性寒、无毒,有清热解暑、泻火除烦等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、肾炎等疾病都有一定的疗效。
清咽利喉大家一定都听过“西瓜霜”润喉片吧?
没错!市面上售卖的西瓜霜就是以西瓜皮为主药配制而成的。但毕竟,是药三分毒,倒不如直接用西瓜皮来搞定它,都不需要特地去花钱买药啦!
取西瓜皮克左右,加两碗水,煎煮至一碗,再加入少许冰糖,凉至室温之后服用。
这一款“糖水西瓜皮”,可以很好地舒缓咽喉疼痛哦!
消暑气主子们都知道,西瓜汁是我们日常生活中用来消暑、败火的首选。其实,西瓜皮的消暑功能比西瓜汁还要强大哦!
清代医学家王孟英曾在《随息居饮食谱》中这样讲:“肉外青皮,以瓷片刮下,名西瓜翠衣,入药凉惊涤暑。”
将西瓜皮切片(或是切丝),与粳米一同倒入锅中,大火煮沸后转小火慢煮15~20分钟,清甜又消暑的西瓜粥就这样煮好啦!
美白润肤,晒后修复爱臭美的女主子们注意啦!西瓜皮中含有丰富的维生素C、维生素E与瓜氨酸,可以促进皮肤的新陈代谢,有美白滋润、消炎止痛、淡化痘印的功效,是外用美肤的好材料!
平时,大家可以将吃剩的西瓜皮切成薄片贴于面部,也可以直接用瓜皮轻轻的按摩脸部肌肤。
如果不嫌麻烦的话,你还可以将瓜皮捣成泥,敷在脸上,保持15分钟左右,再洗干净就行。
除痱子说到夏天,最烦的事情莫过于长痱子了。
盛夏时节,暑热挟湿,毛窍郁塞,而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用。
取新鲜的西瓜皮,在长痱子的地方轻轻的擦拭10分钟,再用清水冲洗干净。在酷暑时节坚持每天做一次,可以消除皮肤瘙痒,使皮肤变得更加光滑哦!
怎么吃?主子们可能会说:“我知道西瓜皮对身体好,但和甜滋滋的果肉相比,它看起来真的很难吃啊。”
你们如果早一点遇到御儿,就不会这么想了......
?炒着吃:去掉最外层的绿皮之后,切片,翻炒,就像炒黄瓜片似的。
?凉拌着吃:去掉最外层的绿皮之后,切片或切丝,再加入香菜、蒜泥、盐、醋、白糖、香油、白开水......调匀之后就可以吃啦!
?蒸着吃:去掉最外层的绿皮之后,将西瓜皮切片,放入碗里,加上调料,上锅清蒸至软烂。
?煮着吃:取新鲜西瓜皮与适量的大枣煮茶喝。
总之呢.....跟着御儿混,你还担心西瓜皮吃不了?
小贴士御儿喜欢用勺舀出一碗果肉,放进冰箱冷冻室,冰它个一小时,再一口咬下去......爽啊!
但御儿必须要提醒大家的是,吃瓜虽爽,但绝不能贪多,特别是脾胃虚寒的人,吃多了可是要闹肚子的!
不知道主子们都喜欢怎么吃西瓜呢?
快来留言和御儿交流一下吧!~
赞赏